Frühstücks-, Schneide- und Anrichtbretter

Ausgefallene Einzelstücke, für alle, denen ein normales Brett nicht reicht.

Die Schneide- und Anrichtbretter sind aus verschiedenen Hölzern gefertigt, selbstverständlich in Handarbeit. Somit ist jedes Stück ein absolutes Unikat. Die Form und Größe gibt uns das Holz selbst vor, so entsteht aus einem unscheinbaren Stück Holz  ein Blickfang für jeden Tisch.

Alle Bretter gehören nicht in die Spülmaschine! Reinigen Sie  ausschließlich mit Wasser und Spülmittel.
Wir pflegen unsere Schneide- und Anrichtbretter mit Olivenöl. Pflegen
auch Sie Ihr neues Brett gelegentlich mit Ölivenöl, so werden Sie viele Jahre Freude daran haben.

Beim Trocknen der Bretter achten Sie bitte auf ausreichenden Abstand zur Heizung, um ein Verziehen des Holzes zu vermeiden.

Schneidebretter aus Eiche

Diese Schneidbretter aus deutscher Eiche sind der Hingucker in jeder Küche
und ein wunderschöner Blickfang auf jeder gedeckten Tafel.

Die Eiche ist einige Jahre abgelagert und wird weitestgehend in ihrer natürlichen Form belassen.
Ohne Rinde entsteht so eine ganz individuelle und einzigartige Form.

Je nach persönlichem Geschmack ist das Brett beidseitig nutzbar.
Auch auf der schmaleren Seite liegt es sicher und fest auf.

 Wie jedes Holzbrett hat auch dieses eine starke Abneigung gegen Spülmaschinen. Zur Reinigung reichen Wasser und Spülmittel, gegen eine gelegentliche Pflege mit Olivenöl ist absolut nichts einzuwenden.

 

Schneidebrett Eiche 004-1 Schneidebrett Eiche 004-3Schneidebrett Eiche 004-2

Schneidebrett Eiche # 004

 

 

Dicke:     4,1 cm
Länge:   38 cm
Breiten:  19-22 / 28-30 (schmale / breite Seite)
Gewicht: 2400 g
beidseitig nutzbar

 

 

       44,00

 

 

 

 

 

 

Schneidebrett Eiche 5-1 Schneidebrett Eiche 5-2

Schneidebrett Eiche # 005

 

Dicke:     4,1 cm
Länge:    64,5 cm
Breiten:  8-17 / 28,5-32 (schmale / breite Seite)
beidseitig nutzbar

 

39,00 €

kleiner Fehler auf der schmalen Seite:

Schneidebrett Eiche 5-3

 

Schneidebrett Eiche 008-5 Schneidebrett Eiche 008-6Schneidebrett Eiche 008-8

Schneidebrett Eiche # 008

 

3,9 cm dick
66 cm lang
22-28 cm breit (schmale Seite)
32-37,5 cm breit (breite Seite)
Gewicht: 5250 g
beidseitig nutzbar

Schneidebrett Eiche 008-7

       65,00

 

Schneidebrett Eiche 010-2 Schneidebrett Eiche 010-1

Schneidebrett Eiche # 010

 

2,8 cm dick
67 cm lang
29 cm breit
Gewicht: 4200 g
beidseitig nutzbar

 

Schneidebrett Eiche 010-3

55,00 €

Schneidebrett Eiche 011-2 Schneidebrett Eiche 011-1

Schneidebrett Eiche # 011

 

4,1 cm dick
51 cm lang
20-24 cm breit (schmale Seite)
29-31 cm breit (breite Seite)
Gewicht: 3700 g
beidseitig nutzbar

Schneidebrett Eiche 011-3

       55,00

 

Schneidebrett Eiche 016-1

Schneidebrett Eiche 016-3 Schneidebrett Eiche 016-2

Schneidebrett Eiche # 016

 

 

3,3 cm dick
51 cm lang

27-33 cm breit (schmale Seite)
34-36 cm breit (breite Seite)

 

 

55,00 €

 

 

 

 

 

 

 

Pflaumenholz

Alle Bretter sind geölt. Verliert ein Brett seinen Glanz, streichen Sie es mit Olivenöl oder Leinöl ein und lassen es eine Weile einziehen. Mit einem weichen Tuch oder Küchenkrepp wird dann das überschüssige Öl abgetragen.

Sie können auf den Brettern schneiden, aber vielleicht möchten Sie das gar nicht, um die wunderschöne Maserung nicht zu verletzen? Behandeln Sie Ihre Edelholzbretter mit Sorgfalt und gönnen Sie ihnen die notwendige Reinigung und Pflege, so werden Sie lange Zeit Freude damit haben.

 

Schneidebrett Pflaume mit Zusatz 1-3 Schneidebrett Pflaume mit Zusatz 1-4

Vorlegebrett Pflaume # 001

 

Edles Brett mit passendem Ansatzstück aus
Pflaumenholz

 

Hier gab das Brett im Rohzustand die Form des  fertigen Schneidebrettes vor. Das passende Ansatzstück muss nicht ausschließlich als Teelicht genutzt werden - Senf oder Gewürze, je nachdem was angerichtet wird, finden einen guten Platz in dem Glas.

 

Dicke: 2,2 cm
Größe Brett: 36 cm lang * 20 cm breit
Größe Ansatz: 17 cm lang * 11,5 cm breit
Lochdurchmesser: 1,6 cm

 

35,00 €

 

Schneidebrett Zwetschge 006-1

Käsebrett Pflaume # 006

 

Ausgefallenes Käse- oder Wurstbrett aus
Pflaumenholz

 

Dicke: 1,6 cm
Größe:  cm 31 lang * 21 cm breit
Lochdurchmesser: 1,6 cm

 

22,00 €

 

Schneidebrett Ahorn 005-1

 Vorlegebrett Ahorn # 005

 

Schlichtes Vorlegebrett aus
Ahorn

Dicke: 2,3 cm
Größe: 38,5 cm lang * 29 cm breit
Lochdurchmesser: 1,6 cm

Schneidebrett Ahorn 005-2

29,00 €

 

Padouk mit Streifen 004-1Padouk mit Streifen 004-2Padouk mit Streifen 004-3

Schneidebrett/Anrichtbrett Padouk # 004

 

Edelholz aus Afrika

Padouk wird in geringen Mengen vorrangig aus Afrika importiert und eher selten verwendet. Die Hauptanwendung erfolgt für Luxusgegenstände und Intarsien.
Die Struktur des Holzes wirkt schlicht, aber sehr elegant.
Die Farbe ist deutlich leuchtend korallenrot, kann allerdings später nachdunkeln. Der Splint ist, wie bei den meisten Tropenholzarten, hell.
Padouk ist hart und dicht, sehr witterungs- und alterungsbeständig.
Ein ganz besonderes Schneidebrett, nicht nur optisch.

Zusätzlich zum hellen Splintholz ist in dieses Schneidebrett ein Streifen aus hellem Obstholz eingearbeitet.

 

Größe: 55,5 cm lang *27 cm breit
Stärke: 4,8 cm

 

99,00 €

 

 

 

Schneidebrett Nuss 002-1

Schneidebrett Nuss 002-2

Schneidebrett Nuss 002-3

 

Schneidebrett/Anrichtbrett Nuss # 002

Stirnholz

 

 

Dieses Anrichtbrett aus deutscher Walnuss ist ein absoluter Blickfang, praktisch und schnittfest. Wie jedes Holzbrett hat auch dieses eine starke Abneigung gegen Spülmaschinen. Zur Reinigung reichen Wasser und Spülmittel, gegen eine gelegentliche Pflege mit Öl ist absolut nichts einzuwenden.

 

Um diese Struktur zu erhalten, verwenden wir die Seele des Holzes: das Stirnholz. Es entsteht, wenn ein Holzstamm quer zur Länge geschnitten wird, die Segmente der Jahresringe werden so sichtbar. Durch seine aufrecht stehenden Holzfasern ist es außerordentlich schnittfest.

 

Mit großer Sorgfalt setzen wir Stück für Stück zusammen, die Breite und Maserung des Holzes variieren dabei. Es entstehen Unikate, bei denen auf den ersten Blick der Gedanke an ein Kunstwerk überwiegt.

 

 

Größe: 30 * 17 cm
Stärke: 4 cm

 

69,00 €

 

Schneidebrett Ahorn 001-2 Schneidebrett Ahorn 001-1Schneidebrett Ahorn 001-3 

Frühstücksbrett Ahorn # 001

 

Ausgefallenes Frühstücks- oder Anrichtbrett aus
Ahorn

 

Dicke: 2,3 cm
Größe:  cm 28 lang * 17 cm breit
 

 

14,00 €

 

Schneidebrett Ahorn 002-2 Schneidebrett Ahorn 002-1Schneidebrett Ahorn 002-3

Frühstücksbrett Ahorn # 002

 

Ausgefallenes Frühstücks- oder Anrichtbrett aus
Ahorn

 

Dicke: 2,3 cm
Größe:  cm 29 lang * 21 cm breit
 

 

14,00 €

 

Schneidebrett Ahorn 003-2 Schneidebrett Ahorn 003-1Schneidebrett Ahorn 003-3

Frühstücksbrett Ahorn # 003

 

Ausgefallenes Frühstücks- oder Anrichtbrett aus
Ahorn

 

Dicke: 2,3 cm
Größe:  cm 32 lang * 17 cm breit
 

 

14,00 €

 

 

Bereits verkaufte Schneide- und Anrichtbretter

 

EicheKirscheApfelEicheAkazieEicheEicheNussbaum StirnholzSchneidebrett Eiche 009-3Schneidebrett Eiche 008-1Padouk mit ObstholzPflaume Vorlegebrett 4Pflaume Käsebrett 2Kirsche Vorlegebrett 3Kernesche Vorlegebrett #002KirschePflaume Käsebrett 3Schneidebrett Ahorn 004-2Schneidebrett Eiche 007-1

 

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